Ein Dirty Martini ist ein klassischer Cocktail, der polarisiert – man liebt ihn oder man hasst ihn, da er eine herzhafte und leicht salzige Note durch die Zugabe von Olivensaft erhält. Der Drink wird traditionell mit Gin zubereitet, obwohl auch Vodka-Varianten weit verbreitet sind. Der Name “Dirty” kommt von der Trübung, die der Olivensaft dem Drink verleiht. Der Dirty Martini bietet eine interessante Balance zwischen der Schärfe des Gins und der Salzigkeit des Olivensafts, was ihn von einem klassischen Martini unterscheidet, der normalerweise nur aus Gin und trockenem Wermut besteht.
Besonders spannend schmeckt der Dirty Martini, wenn man ihn mit unserem EARL of Gin zubereitet. Der bringt leichte Earl Grey-Noten in den Cocktail, die den würzigen und salzigen Geschmack des Dirty Martini's perfekt ergänzen. Diese besondere Kombination verleiht dem klassischen Drink einen einzigartigen und interessanten Twist. Der EARL of Gin macht den Dirty Martini zu einer aufregenden Wahl, die vor allem Liebhaber von speziellen Drinks und ausgefallenen Kreationen begeistern wird.
Zutaten:
- 6 cl EARL of Gin
- 1 cl trockener Wermut
- 1-1,5 cl Olivensaft (je nach gewünschtem Geschmack, je mehr Saft, desto „dirtier“)
- 2-3 grüne Oliven zur Garnitur
- Eiswürfel
Um ihn zuzubereiten, fülle Gin, Wermut und Olivensaft in einen Cocktailshaker, der mit Eiswürfeln gefüllt ist. Schüttle die Mischung für etwa 20 Sekunden kräftig, damit sie gut gekühlt und leicht verdünnt wird. Anschließend seihe den Drink durch ein Barsieb in ein gekühltes Martini-Glas und garniere ihn mit grünen Oliven. Der Dirty Martini wird in der Regel besser, wenn er geschüttelt wird, da sich die Zutaten, vor allem der Olivensaft, so optimal miteinander verbinden. Du kannst ihn jedoch auch in einem Rührglas rühren, je nach Vorliebe.
Die Menge des Olivensafts kannst du je nach Geschmack anpassen – je mehr Saft du hinzufügst, desto intensiver wird der salzige Olivengeschmack. Manche bevorzugen es sogar, den Wermut ganz wegzulassen, um die Aromen des Gins und des Olivensafts noch stärker hervorzuheben. Ein Dirty Martini ist nicht nur ein stilvoller Cocktail, sondern auch eine hervorragende Wahl für Liebhaber kräftiger und würziger Drinks.
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